Dipublikasikan : Juli 11, 2021, Diperbarui : Juli 11, 2021
Di masa pandemi ini alkohol menjadi hal yang sangat familiar bagi kita. Entah itu dalam bentuk hand sanitizer atau pun alkohol murni yang digunakan sebagai bahan antiseptik. Alkohol memiliki efektivitas baik mulai dengan konsentrasi mulai dari 60%. Namun, bagaimana cara kita mengetahui kadar alkohol tersebut? Di artikel ini, saya akan membahas mengenai metode pengukuran kadar alkohol yang secara garis besar saya bedakan menjadi dua jenis, yaitu menggunakan hidrometer dan refraktometer. Kedua sistem ini memiliki fokus cara kerja yang sama, yaitu mengukur kadar alkohol berdasarkan massa jenisnya. Metode Hidrometer Hidrometer menggunakan prinsip Archimedes yang berkaitan dengan pengukuran massa jenis zat cair. Dikarenakan zat cair alkohol lebih ringan dari air sehingga ketika ada pertambahan air dalam larutan alkohol, maka alat hidrometer akan tercelup lebih sedikit dan ujungnya akan semakin ke atas (permukaan) seiring bertambahnya air yang ada. Menurut saya, kekurangan alat ini adalah ki